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Chicos, compartimos con ustedes una pequeña entrevista con el Maestro Bartender Guillermo Osorio Romero, docente principal del Programa de Bar y Coctelería Profesional del Instituto Latino y actual Presidente de la Asociación Peruana de Barmen (APB). Guillermo realizó una investigación acerca del origen del Pisco Sour y nos comparte la historia completa, además nos comenta sobre la denominación de origen del Pisco y como si fuera poco nos enseña a elaborar un tradicional Pisco Sour. No te lo pierdas!!.

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Nuestro Maestro Bartender Guillermo Osorio nos representó en la Feria Festi Mamá organizado por la Municipalidad de Carabayllo y Ferias Perú. Guillermo elabora en vivo y brinda tips acerca de este exquisito coctel denominado Chilcano de Maracuyá. Apunta la receta y elaboración.

Nuestro destacado Maestro Bartender Guillermo Osorio, nos habla acerca de nuestra bebida bandera, "El Pisco". Guillermo brindó información acerca de la denominación de origen, Tipos de Uvas Pisqueras, clases de Pisco y sobre el Proceso de Elaboración del Pisco. Finalmente, Guillermo Osorio elabora un exquisito Pisco Sour, tomen nota de la verdadera receta. Salud!!.

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